lugar de paisajes de ensueño en donde se han asentado algunos de los mejores vitivinicultores de america, entre ellos encontramos a Justin Smith, artesano que de la casa productora Saxum.
Una de las joyas de la casa es el vino tinto James Berry Vineyard Paso Robles de 2007 que posee un sabor y consistencia inigualable, un producto de alta calidad que fue reposado en barricas de roble americano por 20 meses, un vino joven con un cuerpo espectacular, increíble al gusto, fuerte en aromas, un tinto especial que, si bien se ha elaborado con uvas dulcen, su sabor es fuerte, penetrante y agradable al gusto mas exigente y de aroma especiado y frutal
Sin lugar a dudas la cada productora Saxum es uno de los lugares mas reconocidos procedente de California, un ejemplo de ello es el James Berry Vineyard Paso Robles de 2007.