Jordi Sabater Pi (1922-2009) fue un primatólogo y especialista mundial en etología (comportamiento de los animales). Descubridor de la utilización por parte de los chimpancés de herramientas y autor de un libro de referencia: El chimpancé y los orígenes de la cultura, editado en 1992. Sabater también fue conocido por traer a Barcelona en los años sesenta al gorila albino Copito de nieve, un autentico símbolo para la ciudad. Una faceta suya quizá no tan conocida era la de competente dibujante, en Memòria Digital de Catalunya hay una enorme colección de sus dibujos, de sus cuadernos de trabajo y de algunas diapositivas.