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- UserGeek D
Recetas de arroz/pescado.
Continuemos con las mejores preparaciones de la mesa tradicional, hoy combinaremos un exquisito arroz al curry con jurel enlatado, empecemos ya mismo con esta sencilla pero deliciosa preparación.
receta: Jurel con Arroz al Curry
La receta de Jurel con arroz al curry está pensada para 2 a 4 personas y un estimado de tiempo de preparación de 40 minutos, clasificad en recetas fáciles, segundos platos, arroz, pescados.
Ingredientes jurel con arroz al curry
- 1 tarro de jurel al natural
- 1 taza de arroz
- 2 cucharaditas de curry en polvo
- 1 pimentón verde
- 2 cebollines
- 1 tomate
- Aceite para freÃr
Como hacer jurel con arroz al curry
- Comenzamos friendo en una cacerola el arroz agregando 2 cucharaditas de curry, luego continuamos con la preparación normal del arroz.
- Seguimos picando el cebollÃn junto al pimentón verde a la juliana para luego saltearlos en un sartén con un poco de aceite.
- Cortamos el tomate en media luna para agregar color a nuestro plato.
- Tomamos un trozo del jurel, lo separamos a la mitad, sacamos la espina y lo calentamos.
- Finalmente lo servimos junto al arroz, las verduras sobre nuestra preparación y le espolvoreamos perejil picado finito.