チャーハンの素、マーボー豆腐の素、エビチリソースの素、これらのお手軽料理は今や日本人の生活に無くてはならないものになりました。7年前、サラマンカで生活し始めてまず思ったこと、それは「お手軽料理がない！」ということ。スペイン料理代表パエージャを作るにもゼロからスタート、など料理には時間と手間がかかる！！
ところが、最近スペイン人も忙しくなったのか、お手軽料理がどんどん開発されています。例えば、袋に粉と肉（鶏肉やスペアリブ）を入れてオーブンで焼けば、ジューシー「ローストチキン」や「スペアリブ」。グラタンキッド、簡単チキンナゲット、など続々スーパーに登場。しかもどれも100円以下とかなり経済的。
日本でもおなじみ、Knorr（クノール）も各種商品を販売中。最近 、FacebookにてKnorr（クノール）の抽選でホルへが当選し、今週Knorrキットが我が家に到着。気になる中身は「簡単クリスピーチキン」3袋、「簡単グラタン」4袋、そして50セント割引券10枚。
気になるお味は、「簡単クリスピーチキン」100点満点。作り方も超簡単。胸肉をスライスして水で濡らして、専用の粉をつけてフライするだけ。マックのチキンナゲットやチキンフィレオみたいな味でサクサク、ジューシー。これは美味しい！「簡単グラタン」の方は、どちらかというと、ちょっと面倒くさい。まず生クリーム、グラタン、ハム、チーズを用意しなければならないし、オーブンに30分いれなければならないし・・・評価70点ぐらい。
簡単クリスピーチキン。美味しい！
簡単グラタン。次回はもう少しチーズを入れよう。