La actividad en el huerto en enero 2013

     El mes de enero ha caracterizado por ser un mes bastante húmedo por las continuas lluvias, alcanzando un total de 67 litros, que ha imposibilitado la realización de faenas en el huerto. Las temperaturas alcanzadas han sido las habituales en estas fechas del año, con máximas que no han superado los 15º y mínimas nocturnas que no han llegado a bajar de los 0º.
     Pasando de lleno a las hortalizas del huerto, ya acabé de recolectar la primera plantación de Brasscica (col, coliflor brocolis, lombarda, etc.). La segunda ya esta a punto para seguir recolectando esta variedades de hortalizas, siendo las primeras los brocolis.
     Y he realizado el trasplante del semillero al lugar destinado en el huerto de la tercera plantación de estas variedades para disponer de ellas durante la primavera.      Otra hortaliza que esta empezando a dar su primeros frutos, son las alcachofas que empiezan a emerger entre sus hojas con un buen aspecto y que pronto ya comenzar a recolectar.        Las habas siguen desarrollándose con gran vitalidad, presentando un inmejorable aspecto que aumentará con las presumibles subidas de temperaturas de febrero. Le he realizado un escarda para moverle la tierra y eliminación de las malas hierbas      He realizado nuevos semilleros de diferentes variedades de lechugas como 4 estaciones, romanas, iceberg, cogollos de tudela, para su recolección de primavera y que pronto estarán actas para realizar su trasplante.      Las tagarninas ya están en su momento adecuado para ir recolectando,  por lo que ya he realizado su primera cogida para disfrutar de este exquisito manjar que nos ofrece la naturaleza y que he adoptado en mi huerto como una hortaliza mas.       Las fresas, que las tengo bajo túnel de plástico, ya empiezan a dar sus primeros frutos, por lo que  cada semana aproximadamente, puedo recolectar un plato  de esta rica fruta para degustarla en casa.
     Y para terminar este comentario, hablaré de la plantera de invierno, de la que expuse mi ultimo comentario, ya han empezado a nacer, como se puede observar las tomateras presenta un buen aspecto.      Hasta aquí, este comentario sobre la actividad en el huerto y el desarrollo de las hortalizas durante el mes de enero.      Un cordial saludo. Antonio