"Desde hace algunos años existen regulaciones e intervenciones distorsivas que afectan el normal desenvolvimiento del mercado granario nacional..."(Ernesto Crinigan)"Políticas tributarias elevadas..." (Lic. Roberto Pastra, Responsable riesgos agropecuarios)"Esperemos que el éxito de la muestra sea acompañado con las soluciones que el campo demanda, fundamentalmente en materia de liberación de exportaciones de granos y carnes" (Ramón Lambertini, Presidente de Mainero)"Los impedimentos normativos que impiden (sic) una adecuada presencia de la Argentina en los mercados mundiales de materias primas y alimentos en general" (Alberto Naya, Director de Canal Rural -Grupo Clarín-)
Llamativamente ninguno de los entrevistados hace alusión a la notoria evasión impositiva del sector y del alcance mediatico que tiene hace meses las condiciones laborales del sector. Desde luego no soy ingenuo y es comprensible que empresas que dominan uno de los negocios más redituables de la Argentina no hagan autocrítica, pero ni siquiera se preocupan en hacer notar ese descaro inventivo llamado "responsabilidad social" (por más que, obviamente, les chupe soberanamente un huevo).En cuanto a las amenazas previsibles en el 2011:"Los precios de los alimentos manejados con sentido político" (Rafael Llorente, Presidente de CREA)"Creciente incremento de costos locales en dólares, principalmente en mano de obra y servicios". (Martín Berardi, Director General de Ternium)"Nuevas intervenciones que incrementen las distorsiones en el mercado" (Ernesto Crinigan)"La intervención estatal en los mercados y su continua intromisión en los negocios, atentan directamente contra los mercados de futuros..." (Guillermo Desiervi, Presidente de MATba)
A todas luces se preven las demandas eternas de un sector beneficiado por tradición y que ahora se siente incomodo por la intervención estatal. La falta de presencia del mismo generaría el disparo de los precios alimentarios a nivel local y ganancias (aún más) extraordinarias en el sector agrogarcaindustrial. Como dice el refrán "El que plata tiene, plata quiere"...