Las estadísticas agrícolas son la base de las políticas y la toma de decisiones de la FAO, desde dónde invertir o qué cultivar, o saber si la población dispone de alimentos suficientes.
Las infografías que comparto con vosotros muestran solo una parte de todos los datos recopilados correspondientes al último año y al mundo, salvo que exprese lo contrario. Podéis obtener mucha más información en FAOSTAT (Food and Agriculture Organization Corporate Statistical Database). Es una web de difusión de datos estadísticos e información recopilados por la FAO relativos a la nutrición, alimentación y agricultura divididos en sectores: Comercio, Suministro Alimentario, Población, Precios, Producción, Recursos, etc.
Además contaros que el 2014 ha sido declarado Año Internacional de la Agricultura Familiar por el aporte que los pequeños productores hacen a la seguridad alimentaria mundial.
Fuente: FAO