La Cereza del Jerte, protagonista en junio de Cáceres Capital Gastronómica

Por Valle Del Jerte @vallejerte_tur

Denominación de Origen Cereza del Jerte protagonizará durante el mes de junio el programa de actos de Cáceres Capital Gastronómica de España 2015.
Así, a lo largo del mes se llevarán a cabo en la ciudad diversos actos y propuestas en torno al buque insignia del Valle del Jerte, que tendrán como escenario la Filmoteca de Extremadura, la Plaza de San Jorge, el Paseo de Cánovas o el Palacio de Camarena entre otros.
Durante todo el mes la Cereza del Jerte también estará presente en restaurantes, bares y taperías de Cáceres a través de diferentes tapas y platos, para lo que se cuenta con la colaboración de esta Denominación de Origen, que ofrecerá las mejores cerezas de forma cotinuada a los establecimientos de la ciudad que se adhieran a la iniciativa de demostrar la versatilidad de este ingrediente en la cocina.

11 de Junio: Gastrocine

La actividad GASTROCINE, que tendrá lugar el 11 de junio a partir de las 21:00 h, también tendrá todo el sabor del Valle del Jerte. Se degustará una tapa especial que incorpora la Cereza del Jerte en su elaboración, e irá acompañada de una caja de bombones de cereza y licores también de cereza que aporta la DOP Cereza del Jerte para agasajar a los asistentes. La cinta elegida para la proyección es el documental "Deconstruyendo a Dani García". La obra cuenta cómo este prestigioso cocinero tuvo que reinventarse tras quedarse sin restaurante en enero de 2014.Lugar: Filmoteca de Extremadura (Cáceres)
Dirección:  Centro Cultural San Jorge. Calle Rincón de la Monja, 6
Hora: 21 horas
Entrada: 1 €

12 de Junio: Emisión en directo de Radio Nacional

La D.O. del mes Cereza del Jerte será presentada a todo el país a través de las ondas con el programa de RNE "España Vuelta y Vuelta" presentado y dirigido por Manuel HH que se emitirá en directo desde la pintoresca Plaza de San Jorge.Lugar: Plaza de San Jorge (Cáceres)
Hora: De 12:00 a 13:00 h.


13 de Junio: Mercado de la Cereza

El MERCADO DE LA CEREZA se instalará en la parte alta del Paseo de Cánovas el 13 de junio entre las 11:00 y las 15:00 h. En él, además de puestos con diversas variedades de cereza y derivados, habrá espacio para catas y degustaciones, talleres gastronómicos, animación de calle y talleres infantiles.Lugar: Parte alta del Paseo de Cánovas (Cáceres)
Hora: De 11:00 a 15:00 h.

18 de Junio: Cáceres te pone el delantal

Esta iniciativa, que invita a rostros populares a ponerse el delantal con motivo de la Capitalidad Gastronómica, contará para esta ocasión con el deportista Fernando Romay, quién se pondrá a las órdenes del cocinero extremeño Pepe Valadés, responsable del Catering Vía de la Plata.Lugar: Palacio de Camarena
Dirección: C/ General Ezponda
(Cáceres)
Hora: 19:00 h.

Además, durante este mes, los mejores hoteles de la ciudad de Cáceres ofrecerán a sus clientes una selección de amenities sobre la Cereza del Jerte y el Valle que le da nombre.
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Pasión por la cereza, La Cerecera

Paralelamente y hasta el 1 de agosto, el Valle del Jerte celebra la Cerecera 2015, un programa cultural, gastronómico y festivo organizado por SOPRODEVAJE, con actividades en los once municipios del Valle.
La programación incluye Jornadas Gastronómicas de la Cereza Picota, Feria de la cereza, Visitas a fincas agrícolas (agroturismo de la cereza, recolecta tus propias cerezas), Degustaciones gastronómicas y catas, jornadas de puertas abiertas en las cooperativas del Valle, Visitas guiadas a la Agrupación de Cooperativas, propuestas deportivas, competiciones, juegos y concursos, música, artesanía...  
La Cerecera nace de la pasión por el Valle del Jerte y su cereza, con el ánimo de contribuir a la puesta en valor del producto, eje fundamental de la economía en la comarca, potenciar su conocimiento y acercarlo al público. Puede consultar la programación de actos en este enlace.