El silicio presente en esta bebida se encuentra en la forma de ácido ortosilicico soluble, que es considerado importante para el crecimiento y el desarrollo de los huesos. Por ese motivo, este compuesto podría ayudar a prevenir la osteoporosis, el tipo de enfermedad ósea más frecuente.
Las conclusiones, publicadas en la Revista de la Ciencia de la Comida y la Agricultura, fueron que la cerveza podría constituir una fuente rica de silicio en la dieta.
De manera que, si gustas de tomar cerveza, esta sería una buena excusa para consumirla. Pero, siempre ten en mente que la moderación es importante cuando de bebidas alcohólicas se trata. Recuerda que cuando hay exceso de alcohol en nuestro sistema nuestros órganos sufren graves consecuencias.
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