Si hay algo que en Madrid se busca y demanda en los meses de verano son sus terrazas. Estos espacios bajo cielo abierto se convierten en los metros cuadrados más preciados de la capital y hoy os quiero recomendar una de las más agradables que he encontrado últimamente, se llama La Consigna y es el oasis perfecto para tomar algo con amigos en un marco único.
Cuando digo lo de único, no estoy exagerando, y es que La Consigna se encuentra ubicada en la zona exterior del renovado Teatro Principe Pío. Por eso, mientras tomáis una copa o compartís una ración en este coqueto lugar, vais a hacerlo con un fondo inigualable, la preciosa Estación del Norte, que se construyó en estilo Art Deco en 1882. Os aseguro que tener estas vistas mientras tenéis un encuentro sin prisa entre amigos es algo que pocos lugares de Madrid pueden ofreceer.
La Consigna es un espacio coqueto y reposado, donde por supuesto se cumplen todas las medidas sanitarias exigidas, con las mesas muy separadas. Una terraza con alma de biergarten (para quien no lo sepa, estas son las típicas terrazas de la zona de Baviera donde la cerveza es la gran protagonista y donde se puede degustar otras especialidades). El guiño a este tipo de terrazas se puede ver en la carta, (aquí podéis echarle un vistazo) donde por ejemplo nos espera una degustación de salchichas alemanas con salsas (que por cierto, las probamos y estaban deliciosas).
La propuesta de La Consigna es informal, perfecta para compartir, con platos como las tablas de quesos, nachos con guacamole, o el jamón de cebo con picos, las croquetas o las samosas de verduras. No obstante, también hay platos principales como la citada degustación de salchichas o un pastrami bun que, os aseguro, os robará el sentido.
Desde luego, si queréis un sitio diferente, para disfrutar de una velada tranquila, el de La Consigna es uno de los nombres que deberíais tener en cuenta. Lugar tranquilo, para comer rico y con unas vistas cargadas de historia.