Cuando el trato personal es exquisito, el alojamiento excede con creces las expectativas y la comida es inmejorable, hay una palabra que define a la perfección esta estancia…excelente. La Posada Cabaña Real de Carreteros tiene como seña de identidad la excelencia, haciendo gala de ella en cada detalle que ofrece al visitante.
La Posada, ubicada en la villa soriana de Casarejos, es una antigua casa de carreteros del siglo XVIII rehabilitada con los materiales usados antaño, barro, piedra y madera. La decoración rustica, típica de zona de pinares, tiene como protagonista la madera que crea un ambiente confortable y acogedor.
La entrada a la Posada Cabaña Real de Carreteros, es a través del antiguo paso de carretas y bueyes, custodiado por dos robustos portones de madera. Hoy alberga la recepción; un cálido salón con chimenea, biblioteca y un piano para los amantes de la música; y el restaurante.
Las 14 habitaciones se distribuyen :8 en la primera planta, rodeando una balconada interior desde donde se divisa toda la casa.
Y 6 más en la segunda planta abuhardillada, que era el antiguo pajar. Todas ellas con nombre propio, haciendo referencia a pueblos del entorno.
La parte trasera, el antiguo corral, es hoy un frondoso jardín rodeado de piedra donde poder disfrutar de momentos de tranquilidad y unión con el entorno.
Mención especial merece el restaurante, un referente de la cocina tradicional soriana.
Una exquisita y elaborada carta donde reina el producto estrella, las setas, que no hacen sombra a las carnes, pescados y verduras. Además de los más de 100 vinos ofertados en carta y los postres caseros. Un broche de oro para una estancia inolvidable.
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