La Gastronomía indiscutible-mente hace parte de un Viaje

Por Galicamilo Camilo Galindo Castelblanco @GaliCamilo
Cuando viajamos podemos tener el placer de probar cosas que en nuestro lugar natal no se consiguen, o algunas veces cosas que se consiguen pero preparadas de una manera diferente, la gastronomía en definitiva es de los placeres mas grandes del viajero, puede que para muchos esto sea obvio y para otros no pero ¿donde conseguir la comida típica de determinado lugar?Algunas veces las personas cuando tienen presupuesto limitado cometen el error de comer en las zonas de una plaza central, no hace falta decir que casi siempre comer cerca a una plaza principal sale mas costoso que en una zona mas alejada, entonces si nuestro presupuesto es limitado lo mejor es buscar comida típica en otras zonas, también una opción pueden ser lo puesto callejeros, cuando estaba en México provee casi toda la variedad de tacos, quesadillas, tamales, tortas, burritos y demás era en los puestos de calle, me ahorre mucho dinero comiendo en la calle (claro esta que hay que mirar bien la higiene del puesto de comida).Muchas personas cuando van a un restaurante piensan que dicho restaurante vende comida típica, y esto no es así aveces la comida de un restaurante es la misma a la que consigues en un restaurante de tu tierra: arroz, pollo o carne, papa y ensalada; También hay que mirar esto, siempre hay que preguntar en donde venden comida típica, porque si no puede que no pruebes otra gastronomía.