Beneficios de la granada para la salud:
*Investigaciones recientes sugieren que el consumo de la granada podría tener efectos beneficiosos para la salud cardiovascular y la prevención de ciertos tipos de cáncer.
* Alivia la tos persistente y es eficaz en caso de fiebre.
* Tiene mayormente beneficios diuréticos y antihipertensivos.
* Son muy beneficiosas para quienes son propensos a los estreñimientos o diarreas, cólicos y al tránsito intestinal lento.
*La fruta se come fresca, grano a grano, apartando la corteza y láminas delgadas amargas de color blanco, que separan las celdas donde se encuentran. Es muy apreciada por los niños.
*Se puede utilizar como ingrediente en platos cocinados.
Por todas éstas propiedades es llamada la superfruta.
La granada madura presenta un color rojo profundo a marrón. Cuanto más grande sea el fruto, la pulpa será más jugosa. La epidermis debe de estar bien lisa y brillante, libre de marcas. Se dice que la fruta está madura cuando presionándola un poco emite un ruido metálico. Tiene mucha publicidad en tiempos recientes y es una de las llamadas superfrutas, por los compuestos químicos de acción positiva que posee es rica en antioxidantes, potasio, calcio, magnesio y vitamina C. La granada se utiliza en medicina tradicional:Los compuestos con mayor interés nutricional y funcional presentes en la granada son los polifenoles. Su contenido en este fruto es superior al de productos tan ricos en antioxidantes como los arándanos, el vino o el té verde.Además, algunos estudios señalan que el zumo de granada puede tener resultados positivos sobre la calidad del esperma y la disfunción eréctil. De los granos de la granada se extrae una bebida, utilizada en las curas de regeneración y de limpieza interna que, según sus preparadores, permite además ayudar a perder sobre peso. Contraindicaciones: *Las fibras de la granada, mayormente insolubles, son irritantes y están contraindicadas en las personas que padecen de irritación cólica. Ir a: Frutas y verduras