En época de elecciones son muchas las decisiones que se deben tomar que conllevan importantes consecuencias. Primero fueron las elecciones generales y ahora llegan las autonómicas, municipales y las europeas, y entre tantas opciones no siempre es fácil tenerlo claro y elegir lo que uno realmente quiere.
Pues lo mismo ocurre con el gran abanico de recetas que nos ofrece La Gula® del Norte, un sinfín de posibilidades para cada ocasión, ya sea con amigos o familia, para el trabajo o para cuando tenemos prisa.
INGREDIENTES • 200 gr. De La Gula® del Norte • 150 gr. de fetuccine de espinacas • 100 gr. de champiñones • ½ cebolla pequeña • 150gr. de queso batido • 2 dientes de ajo • Sal, pimienta y cayena • Aceite de oliva virgen
Hervimos agua y le añadimos aceite, sal y la pasta, que deberá cocer durante diez minutos. Troceamos la cebolla y el ajo y lo ponemos al fuego con un chorro de aceite y las cayenas. Cuando estén doradas añadimos los champiñones y el queso batido y removemos. Añadimos las Gulas®. Emplatamos el revuelto de verdura y Gulas® con la pasta
LA GULA® DEL NORTE CON GARBANZOS Y BACON
INGREDIENTES • ½ pimiento rojo • ½ pimiento verde • ½ cebolla pequeña • 100gr. de bacon • 1 bote de garbanzos pequeños • 250 gr. de La Gula® del Norte
Picamos el ajo, la cebolla y los pimientos, el bacon y hacemos un sofrito en la sartén. Vertemos primero la cebolla para que se dore y terminamos con el bacon. Añadimos las gulas® y los garbanzos y removemos bien. Emplatamos y listo
LA GULA® DEL NORTE CON ALUBIAS ROJAS
INGREDIENTES
200 gr. de La Gula® del Norte 250 gr. de La Gula® del Norte ½ cebolla pequeña 2 dientes de ajo ½ pimiento verde 1 cucharada de pimentón dulce 100 ml de caldo de carne ½ vaso de vino blanco Perejil picado Aceite de oliva virgen extra y sal
Vertemos en una sartén la cebolla y el pimiento verde picadito y cuando esté la cebolla doradita añadimos el ajo y el pimentón dulce. Lo salteamos con el caldo y la sal. Añadimos las alubias pintas y La Gula® del Norte, removemos, tapamos la sartén y lo dejamos al fuego unos minutos. Emplatamos y listo.
LA GULA® DEL NORTE CON PATATAS PANADERA Y JAMÓN IBÉRICO
INGREDIENTES 250 gr. de La Gula® del Norte 2 dientes de ajo 3 cayenas Perejil picado 50 gr. de jamón ibérico
Doramos el ajo picado en la sartén y le añadimos las cayenas. Removemos bien para que no se queme a fuego medio. Picamos el perejil y lo espolvoreamos sobre el sofrito. Lo emplatamos y culminamos el plato con dos lonchas finas de jamón ibérico.