El Restaurante Colina abrio sus puertas hace mas de seis años, esta situado centricamente en la ciudad de Colonia Alemania, fuera de las tapas y especialidades cubanas tiene un afamado gril que hace las delicias de los amantes de la carne, segun el decir de sus clientessus Steak son maravillosos y compiten por un puesto de privilegio entre los mejores de Europa, como estrategia de Marketing se ha impulsado su propia Cerveza Colina que rompe con la monotonia de las cervezas que se producen localmente, ademas sus 200 diferentes referencia de vinos complementan muy bien su variada propuesta gastronomica, antier un grupo pequeño de cuatro visitantes polacos estuvierón en el Restaurante por espacio de unas seis horas y tuvierón tiempo mas que suficiente para deleitarse con las entradas mixtas, despues pidierón carne argentina asada en el gril de carbón y generosas bebidas, al final de la noche y al cierre de la misma el jefe del grupo, ya que eran de una empresa que hacia presencia en una de las ferias que se celebran aqui y como colofón, nos felicito profusamente y nos dijo que él personalmente recomendaba el restaurante entre sus allegados y colegas, que no habia nada mejor que venir al Restaurante “Cerveza”, nos quedamos de piedra, lo que nosotros mas apreciamos como imagen del restaurante es el nombre “Colina” que para él no significaba absolutamente nada.