Incluso en la hipótesis favorable de que en principio los precios agrarios variaran en forma inversamente proporcional al volumen de la producción, un año de mala cosecha afectaría sustantivamente la oferta de alimentos, pues el excedente comercializable de los productores agrarios se reduciría más que proporcionalmente que el volumen global. La combinación del carácter fluctuante de la productividad del trabajo con una estructura de pequeños productores orientados a la subsistencia amplifica el efecto disruptivo sobre las condiciones del mercado. LEER MÁS »
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Incluso en la hipótesis favorable de que en principio los precios agrarios variaran en forma inversamente proporcional al volumen de la producción, un año de mala cosecha afectaría sustantivamente la oferta de alimentos, pues el excedente comercializable de los productores agrarios se reduciría más que proporcionalmente que el volumen global. La combinación del carácter fluctuante de la productividad del trabajo con una estructura de pequeños productores orientados a la subsistencia amplifica el efecto disruptivo sobre las condiciones del mercado. LEER MÁS »
Incluso en la hipótesis favorable de que en principio los precios agrarios variaran en forma inversamente proporcional al volumen de la producción, un año de mala cosecha afectaría sustantivamente la oferta de alimentos, pues el excedente comercializable de los productores agrarios se reduciría más que proporcionalmente que el volumen global. La combinación del carácter fluctuante de la productividad del trabajo con una estructura de pequeños productores orientados a la subsistencia amplifica el efecto disruptivo sobre las condiciones del mercado. LEER MÁS »