La filmación se desarrollará a lo largo de ocho semanas en Granada capital y Sierra Nevada, Motril o Güejar Sierra, entre otras localidades.
El guión de Caníbal, escrito por Manuel Martín Cuenca y Alejandro Hernández formó parte del prestigioso mercado de proyectos del Atelier de la Cinefondation del Festival de Cannes y fue seleccionada por Cinemart, el mercado de proyectos del Festival de Rotterdam.
Caníbal narra la historia de Carlos, el sastre más prestigioso de Granada. Un hombre respetable. Su vida es el trabajo y comer. Pero no cualquier cosa. Carlos es Caníbal. Se alimenta de mujeres. Turistas, forasteras, desconocidas con las que no tiene ningún vínculo emocional. Pero todo eso cambia el día que conoce a Nina, una joven rumana que busca desesperadamente a su hermana gemela, desaparecida días atrás. La hermana se llama Alexandra, trabajaba como masajista... y era vecina de Carlos. Nina está desesperada y necesita ayuda. Carlos es su única esperanza.
Fuentes:http://www.modproducciones.es/wp/canibal-inicia-su-rodaje-en-granada/http://www.ideal.es/granada/20130111/mas-actualidad/cultura/antonio-torre-grupo-rodara-201301111320.html