Hemos hablado ya de varios restaurantes italianos en dndcomo, alguno de ellos en Bilbao pero nunca nos cansamos, ni yo ni mis acompañantes, de probar uno nuevo. Esta vez hemos ido a la Piamontesa en Bilbao. Es una franquicia de restaurantes italianos muy similar en la carta, precio y estilo a otros como “La mafia sesienta a la mesa” o “La tagliatella”(de hecho los dueños de ambas franquicias son los mismos) pero en la Piamontesa la decoración del local y el ambiente, al menos en el de Bilbao, es más clásico y elegante, no está atestado de objetos italianos ni tampoco hay fotos de mafiosos, de aldeanas de negro o clásicos de cine italiano. Se agradece que a veces no se caiga en los tópicos de siempre por bonitos que éstos puedan ser.