Su nombre se debe a la figura de la fuente que está en la plaza, donde se encuentra un potrillo sujetando un cartel con el escudo de la ciudad.
Se cree que tanto el nombre de la plaza como la fuente procedía de una feria de ganado que se celebraba en la Edad Media en dicha plaza para la venta de caballos.
En esta plaza se encuentra la famosa Posada del Potro, la fuente del Potro, el Museo de Bellas Artes local y el Museo de Julio Romero de Torres.
Fuente del Potro
Como ya hemos visto, en la fuente se encuentra un potrillo sujetando un cartel con el escudo de la ciudad.
Es una fuente de estilo renacentista desde 1577 en el que el potro da su nombre a la plaza. Más tarde, en 1847, la fuente se traslada al lado opuesto de la plaza donde actualmente se encuentra. Y desde 1924 se colocó, al otro lado de donde está actualmente la fuente, el triunfo de San Rafael trasladado desde la plaza del Ángel.
