Revista España

La provincia de Cádiz contará con el único centro de calidad del corcho en Andalucía

Por Juroher
La provincia de Cádiz contará con el único centro de calidad del corcho  en Andalucía
La futura suberoteca vendrá a mejorar sustancialmente el servicio que la Consejería de Medio Ambiente ofrece al sector corchero.

Cabe destacar la importancia de que el centro se ubique en el término municipal de Alcalá de los Gazules, en pleno corazón del Parque Natural de Los Alcornocales, ya que se trata de las zonas de mayor producción corchera de la península.
El edificio albergará la exposición de las calas de corcho obtenidas en los muestreos de campo, una vez analizada su calidad. Este muestrario contendrá corcho de cerca de 800 montes andaluces y su consulta estará disponible, tanto para productores como para industriales, y estudiosos en general de esta materia prima.
De este modo, la suberoteca se constituirá en un centro de formación para universidades y formación profesional, lo que permitirá conservar el arraigo a un oficio y forma de vida con claro componente de tradición y herencia cultural dentro del espacio protegido.
El centro de calidad de corcho contará asimismo con un laboratorio de análisis de muestras, donde se llevarán a cabo diversos estudios relacionados con el corcho y el alcornocal, que facilitará la creación de un archivo para realizar el seguimiento y evolución de la calidad del corcho andaluz.

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