Bajando desde las Cañadas del Teide por entre los magníficos pinares hacia la Orotava , nos encontramos este mirador exclusivo para admirar la "Rosa de Piedra"
La Piedra de la Rosa es el resultado de una combinación de procesos que se iniciaron al enfriarse la colada de lava que formó esta singular estructura. Cuando la lava se está solidificando su masa se contrae y se agrieta por lo que al quedar expuestas las rocas a la intemperie tienden a fracturarse y en algunas ocasiones adoptan formas características. En unos casos se forman "bolas" por descamación, en otros al romperse las rocas en prismas hexagonales se originan "los órganos". Si las grietas son radiales se favorece el desprendimiento de grandes "pétalos de piedra" formándose las "rosas".