La Ruta del Vino de la Serranía de Ronda, una iniciativa impulsada por la Diputación de Málaga y el Ayuntamiento de Ronda, mejora y amplía su vigencia con la inclusión de productos turísticos y medioambientales como la Gran Senda, el impulso a la formación en marketing y turismo para alumnos de la UMA y la integración de la Federación Andaluza de Empresas Cooperativas de Trabajo (Faecta).
Así se ha acordado hoy en una reunión convocada por la vicepresidenta Ana Mata en la que han participado Bartolomé Nieto, responsable de la Ruta del Vino; Jesús Vázquez, delegado de Desarrollo Rural en Ronda; Rafael Ventura, director del Secretariado de Innovación y Emprendimiento de la UMA, y José María Losantos, presidente de la Asociación de Viticultores además de María Jesús Hidalgo, directora provincial de Faecta.
Mata ha afirmado que la Ruta del Vino, concebida inicialmente para apoyar a las bodegas de la Serranía, “adquiere una dimensión mucho mayor con la inclusión de reclamos medioambientales y turísticos como la Gran Senda, culturales como el Centro de Interpretación del Vino y acuerdos de formación laboral para universitarios”.
En este sentido, ha informado de que estudiantes de la UMA podrán hacer prácticas en el Centro de Interpretación del Vino, que abrirá sus puertas próximamente, en el marco del convenio de colaboración existente con la institución educativa.
También ha avanzado que la Diputación ampliará la señalización de las bodegas de la Serranía y trabajará para que los productores locales que aún no estén integrados en la marca promocional Sabor a Málaga entren a formar parte para que se beneficien de las ventajas que ofrece.
Conexiones a la Gran Senda
“Lo que hacemos la Diputación y las instituciones participantes en este proyecto es elaborar y poner en funcionamiento un plan que promueva la generación de recursos y la explotación turística de la comarca para generar riqueza y empleo en la Serranía de Ronda”, ha explicado.Así, otro de los activos que se usarán para implicar a la mayor cantidad de municipios es la Gran Senda, el recorrido circular de 360 grados que discurre por caminos y veredas de toda la provincia a lo largo de 650 kilómetros.