La locura alrededor de las hamburguesas no sólo está presente en Barcelona centro. Los de este lado de la ciudad, los del Baix Llobregat, estamos de enhorabuena porque La Santa Burger va a salvarnos esas noches de ansia hamburguesil sin la necesidad de tener que trasladarnos a la superurbe.
Encontré la publicidad de esta hamburguesería hace ya un tiempo y me consta que llevan ya más de un año abiertos y eso es hoy en día una muy buena señal. El sistema de pedidos es muy parecido al de Kiosko Burger: carta donde se anotan las cantidades, pedido en barra y servido en mesa.
Hamburguesas con pan tierno, cómodas de comer, con los justos ingredientes, con la carne mezcla de buey y vacuno quizás un pelín demasiado pasada pero buena, servidas con unas excelentes patatas cortadas a mano a gajos gigantes y servidas con un toque de pimentón que las hace aun más ricas. La oferta no se acaba ahí: sirven también wraps (enrollados) como hacen muchas de las hamburgueserías neoyorkinas. Ojo al dato: tienen mayonesa de hierbas y de wasabi!
Hamburguesa Saint Tropez con crema de queso roquefort.
Santa Montserrat con queso de cabra y miel de romero.
Enrollado de pollo con crema de queso con albahaca y un toque de curry.
Patatas fritas cortadas a mano y servidas con un poco de pimentón.
Cada semana ofrecen una hamburguesa de la semana diferente. Me quedé con las ganas de probar la que tenían en ese momento: carne de cordero, salsa tzatziki, rúcula y pan de curry, ¡pan de curry!
Precio: Las hamburguesas oscilan entre los 4,50€ y los 6,50€, precios muy comedidos. Si además se quieren acompañar con patatas basta con pagar un euro más y te añaden cinco patatas. Sí, cinco patatas, pero es que con el tamaño que tienen es más que suficiente. Nosotros pedimos un plato de más pero no pudimos con ellas. Comer allí puede salir entre unos 8 y 10 euros en función de la ansia hamburguesil, claro.
Por cierto, los del Prat de Llobregat son unos afortunados, ¡porque para ellos sirven a domicilio!
Nota: Para los que creáis que existe alguna conexión entre esta hamburguesería y la Santa Burg de Barcelona os diré que es mera casualidad. Tal cual explican ellos, La Santa proviene del nombre de un pueblo lanzaroteño de donde procede el artista de los cuadros que encontraréis en el local. Más info aquí.
Ver mapa más grande