Nuestros amigos Lucía y Carlos nos invitaron a merendar a su casa y nos prepararon esta exquisita tarta de manzana con masa de hojaldre.
Es muy fácil y rápida de preparar y el resultado es espectacular. Os recomiendo probarla.
Ingredientes:
- 1 placa de hojaldre
- 4 manzanas
- 1 brick de nata pequeño
- 1 huevo batido
- 3 cucharadas de azúcar
Elaboración:
1º Descongelar la placa de hojaldre.
2º Cortar las manzanas en medias lunas y ponerlas en el hojaldre de forma circular como en la imagen.
3º En un bol batir los huevos, añadir el brick de nata y el azúcar. Añadir esta mezcla sobre el hojaldre con manzana y hornear durante 30 - 35 minutos a 180º.