Bodegas Ruiz Torres es el resultado de la trayectoria de una familia dedicada a la elaboración y venta de vinos; en este momento dirigida por la tercera generación.
Su logotipo es un recuerdo a las pinturas rupestres (paleolítico) que se encuentran en cuevas de su comarca, Las Villuercas, dentro del Geoparque Villuercas- Ibores –Jara.
La Bodega está situada en un enclave espectacular en la Sierra de las Villuercas, más concretamente en la Localidad de Cañamero, a 15 Km del Monasterio de Guadalupe, en la Provincia de Cáceres.
Los primeros datos recogidos de su Bodega se remontan al año 1870. Miguel Ruiz, elaboraba vinos al estilo tradicional de la zona con variedades autóctonas como la Alarije. Estas elaboraciones eran llamadas “Pitarras” y se vendían a los vecinos de la localidad.
Ruiz Torres posee una gran variedad de productos, entre los que podemos destacar:
- Vinos blancos y rosados: Ruiz Torres Verdejo, Anteros Joven Aguja Semidulce blanco y rosado.
- Vinos tintos: Ruiz Torres Cabernet Sauvignon Crianza, Ruiz Torres Syrah Crianza, Ruiz Torres Garnacha Crianza, Attelea Crianza, Attelea Tinto Roble, Trampal Crianza y Anteros Joven.
- Cavas y vinos espumosos: Sierra de Guadalupe Brut y Sierra de Guadalupe Semi Seco.
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