Tiempo de comidas familiares, donde se come marisco entre otros manjares. Hoy vamos a ver cómo hacer langostinos al brandy. Los langostinos al brandy es una receta fácil y deliciosa . Para ello necesitamos los siguientes ingredientes
INGREDIENTES
12 langostinosAjo y perejilLimónSal y pimientaUna copita de brandyAceite de oliva
PREPARACIÓN
- En primer lugar se hace un majado en un mortero. Donde ponemos ajo, y perejil.
- Una vez machacado se le incorpora el brandy al majado.
- Ponemos los langostinos en una bandeja.
- Les añadimos a los langostinos sal y pimienta.
- A continuación le añadimos el majado.
- Por último un chorito de aceite de oliva.
- Esto se deja macerar una hora.
- A continuación se asan en una saeten bien caliente, también se puede hacer a la brasa o al horno.
- Se sirve con el majado que ha sobrado, y esta delicioso.
Probarlos os encantara y triunfaréis en casa.
Os dejo el vídeo para que sigáis los pasos.