Revista Cocina

LAS CATAS DE LA 3ª FIRA DE VINS DE SAN JOAN DESPÍ

Por Adictos
Tan solo son 4 días los que nos separan de la 3ª edición de la Fira de Vins de Sant Joan Despí, pero desde hoy podrás empezar hacer tus reservas, marcar en rojo  en tu agenda que no te has de perder y sin duda poder catar en el interior de Can Negre es algo a atener en cuenta.
LAS CATAS DE LA 3ª FIRA DE VINS DE SAN JOAN DESPÍCAN NEGRECan Negre es una masía ubicada en San Juan Despí, transformada por el arquitecto modernista Josep Maria Jujol i Gibert entre 1915 y 1930. Es la sede del Centro Jujol-Can NegreEl edificio original fue construido en el siglo XVII;4 a principios del siglo XX era propiedad del abogado y propietario rural Pere Negre i Jover5 (1867-1939), quien conoció a Jujol gracias a la amistad de su esposa con Josefa Romeu, tía de Jujol.6 El primer proyecto de reforma de Can Negre debía integrar un edificio de origen rural en la nueva trama urbana y convertir una masía en una casa aristocrática.7 Dicha reforma fue encargada por Pere Negre a Jujol, quien realizó la reforma y ampliación del edificio en varias etapas, adecuándose al presupuesto del propietario. Primero se llevó a cabo la reforma (1915-1917), seguida por la ampliación (1917-1921) y la decoración (1920-1926).8La casa se fue deteriorando con los años, y en 1966 pasó a ser propiedad del Ayuntamiento de San Juan Despí gracias a la donación de los herederos de la familia Negre. En 1982 los arquitectos Antoni Navarro, Gabriel Robert y Xavier Güell redactaron un primer proyecto de rehabilitación y empezaron la consolidación de los forjados y la restauración de la planta baja. La casa fue completamente rehabilitada entre 1984 y 1990 bajo la dirección del arquitecto Francesc Xavier Asarta y con la financiación del Ayuntamiento y la Diputación de Barcelonaes.wikipedia.org/wiki
LAS CATAS DE LA 3ª FIRA DE VINS DE SAN JOAN DESPÍ
LAS CATAS
Repasaremos los distintos vinos y cavas de la 3ª Fira de Vins de Sant Joan Despí de la mano del Sommelier Demos Bertran, 4 o 5 vinos a catar en 3 horarios, 4 o 5 vinos que nos permitirá conocer vinificaciones, elaboraciones, terroir, filosofía...  intentando que aquellos que nos acompañen en las 3 sesiones puedan conocer las bodegas que nos acompañaran en la cita del próximo sábado 1 de octubre.
Horarios: 11:30 h  -  13:00 h  -  18:00 hLugar: Can NegrePrecios: 5 € / cataVenta y Reservas: Venta de tickets ( celebración feria) y Vinoscopio Enoteca ( Bon Viatge 31 - SJD)Catas: Vinos blancos, tintos y cavasVinos a catar: un mínimo de 4 vinos con un máximo de....
Te esperamos desde hoy mismo en Vinoscopio Enoteca!!!
Busca más información de la 3ª Fira de Vins de Sant Joan Despí , bodegas, participantes, horarios..... Aquí 
LAS CATAS DE LA 3ª FIRA DE VINS DE SAN JOAN DESPÍ

http://www.adictosalalujuria.com/atom.xml http://www.adictosalalujuria.com/feeds/posts/default http://www.adictosalalujuria.com/feeds/posts/default?alt=rss http://adictosalalujuria.blogspot.com/feeds/posts/default?orderby=updated

También podría interesarte :

Volver a la Portada de Logo Paperblog

Quizás te interesen los siguientes artículos :

Revistas