Este viernes comenzarán las Jornadas de Pinchos del Botillo que se mantendrán durante dos
fines de semana (11, 12 y 13, y 18, 19 y 20 de marzo). En esta undécima edición participarán 11
establecimientos hosteleros de Bembibre, dos menos que en 2020, coronando al botillo,
también, como ‘rey’ del pincho.
Los establecimientos participantes y sus respectivas creaciones son:
- BURGUER POTY’S BAR
ALBONDIGAS DE BOTILLO - LA TAPERIA
CANNOLI DE BOTILLO - BAR LA OBRERA
MINI HAMBURGUESA DE BOTILLO - EL PULPEIRO
BOTILLO 2.2 - TELEPIZZA
PIZZA DE BOTILLO Y SU COMPANGO CON BECHAMEL LIGERA Y
CASTAÑAS CONFITADAS - NIAGARA
DONUT DE BOTILLO - MAX-BAR
CORNETO DE CREMA DE BOTILLO - LA OFICINA
BOCADITO DE BOTILLO DEL BIERZO CON CREMA DE BERZA - CIEN CEPAS
BRIK DE BOTILLO Y DE BOLETUS - BOX
SAQUITO DE BOTILLO - EL PASEO
TORMENTA DE SABORES
Los establecimientos participantes deben tener, al menos, un pincho derivado del botillo, que
será el que entre en concurso, así como otro pincho que presentará a modo de alternativa y que
esté relacionado con la gastronomía berciana.
El precio del pincho de botillo conlleva un suplemento de 0,50 euros (50 céntimos).
El horario para disfrutar de las Jornadas es el siguiente: los viernes de 20 a 23 horas; y sábados
y domingos de 12 a 15 y de 20 a 23 horas.