Lasaña de carne en Thermomix

Esta receta es la típica que aprendes cuando te compras la thermomix, esd el kit básico, y una vez la hiciste la primera vez no la vuelves a hacer casi nunca, o por lo menos eso pensaba yo, hasta que ví, a través del Face time, que mi hija la hace a menudo en su casa. Me puse a pensar y consideré que es muy socorrido tener en el congelador porciones individuales de lasaña para esos días que no tienen nada de nada en la nevera y ya estás harta de descongelar filetes. Comer caliente una lasaña es un mimo y un privilegio.
Hacerla en thermomix es un poco más sencillo que con una cazuela, entre otras cosas porque se puede hacer la bechamel sin limpiar el vaso (yo lo limpié, pero verdaderamente no hace falta), menos cacharros que se amontonan en el fregadero.
la fuente de horno es una gentileza de Susana, de Webos Fritos
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