INGREDIENTES
(Para dos litros aproximadamente)1 bote de leche condensada de 740 gr, 300 ml de leche entera, 400 ml de ron con miel, 500 ml de nata 35% mg, 200 gr de chocolate negro y 2 cucharadas de vainilla líquida.
PREPARACIÓN
Dulce de leche: en una olla a presión ponemos la lata de leche condensada y le ponemos agua hasta que cubra la mitad de la lata. Llevamos al fuego y cuando empiece a girar el testigo, ponemos medio fuego y lo dejamos 30 minutos. Apagamos y reservamos hasta que se enfríe.
En un bol ponemos la nata, calentamos bien en el microondas y le echamos el chocolate troceado, revolvemos hasta que se disuelva totalmente.En otro bol ponemos el dulce de leche y la leche, mezclamos hasta que esté homogéneo todo.Mezclamos ambos boles y le añadimos el ron con miel y la vainilla. Pasamos a las botellas colando la preparación.Guardamos en la nevera.
Salvar al lagarto Tamarán