Limonada casera con fresa

Una limonada diferente, con el toque de la fresa, que no dejara indiferente a nadie, perfecta para esta calor y más tolerable para a los que como a mí... no nos gusta demasiado el limón...

Esta receta es mi aportación a Memòries d'una cuinera

Ingredientes:
Para el sirope:

• 200 g de azúcar
• 240 ml de agua

Para la limonada:

• 300 g de fresas
• 8 a 10 limones (240 ml de zumo)
• 1 l de agua
• 200 ml de vodka (opcional, yo le he puesto)

Hacer un sirope sencillo con el azúcar y los 240 ml de agua en una sartén. Poner a fuego medio y calentar hasta que el azúcar se haya disuelto completamente, ayudate agitando la sartén. Retirar la sartén del fuego.
Cuando el sirope se haya enfriado, triturar muy bien las fresas con un turmix con 120 ml de agua.
En una jarra grande, unir el puré de fresas, el sirope hecho anteriormente y el zumo de los limones (debéis obtener 240 ml, usando 8 o 10 limones debería bastar). Si usáis vodka, añadirlo y mezclarlo todo bien. Añadir el resto del agua. 
Servir en vasos con rodajas de limón y hielo.

La receta la vi enMy Baking Addiction