Limonada rosa de sandia

Por Bergongar
A pesar de las tormentas que ha habido en algunos sitios la semana pasada sigue haciendo un calor horrible y es que además en Palencia hemos pasado casi del invierno mas frio al verano mas infernal, pues ha sido un cambio muy brusco y casi no sabes ni que ponerte, o quitarte de ropa, o que tomar para estar un poco fresquita. Me estoy planteando acondicionar el plato de ducha para dormir, aunque no entro, porque lo de meterme en el frigo ya lo descarté porque no soy contorsionista.
Por lo que lo único que queda es proponer cosas fresquitas y si se piensa en una bebida fresquita lo primero que viene a la cabeza es... limonada, y si pensamos en una fruta fresquita es... sandia, asi que con esta combinación una rica bebida. La tenemos lista y en el frigo, y a la par de hidratarnos y refrescarnos también tomamos fruta.

INGREDIENTES:
  • 500 gr de sandia sin pepitas ya limpia
  • 150 ml zumo de limón recién exprimido
  • 5 cdas de azúcar
  • 200 ml agua

PREPARACIÓN:Metemos todos los ingredientes en una batidora de vaso y a triturar. Colamos para elimar los posos de la sandia y el limón. Metemos al frigo para que esté bien fresquito.
Podemos hacer cubitos con esta limonada para que así al deshacerse no pierda todo el sabor.

ATENCIÓN: Recuerdo que para el sorteo del libro de Samantha es necesario ser seguidor público y dejar un correo de contacto, a falta de algún requisito no se entrará en el sorteo.