Sacaron medalla de plata en un concurso internacional donde participaron cervecerías de la talla de Samuel Adams, todo un logro!
Como iba a ser difícil reunir a la Logia para hacer una nota en conjunto, le di una botella a Olaf, otra a Galápagos y me quede una para mi. Esta fue su devolución:
Olaf: Brown con cierta maltocidad, de color cobrizo intenso, realmente esperaba con ansias tomar esta cerveza y fue una grata noticia que los chicos de Linderberg nos acercaran unas botellas para que probemos este elixir. Esta magnifica cerveza me llego al corazón y, en palabras de uno de nuestros lectores del los primeros tiempos, me encontré con una "finisima Linderberg"... Algo que me encantaría de esta cerveza, seria tomarla tirada, debe ser maravillosa. Felicitaciones Linderberg y brindo por mas éxitos internacionales como este!
Galápagos:Color marrón límpida, hace una espuma leve, poca gasificación. Aroma dulzón, a malta tostada. Sabor tostado suave, acaramelado, tofee. Muy suave, bien tomable. Tirada debe ser muy superior.
Para no influenciarnos entre nosotros, no compartimos ni un comentario, pero mas o menos llegamos los tres a la misma conclusion. Es una cerveza muy rica, muy tomable, bien maltosa, bajo amargor, daba para tomar y tomar... una cerveza impecable, sin fallas.
Eber me contó que enviaron cuatro estilos al concurso, y de todos tuvieron una muy buena devolución, con muy buenos puntajes. Charlando con el se nota la dedicación y pasión que le pusieron al proyecto, y al tomar su cerveza todo esto se ve reflejado.
Muchas gracias por habernos elegido para probarla!
Prost!
Peter Dark
peter.dark.logia@gmail.com