¡Llegó mi AIG!

Por Carola
  Ansiosa estaba y por fin ha llegado.  Me alegra mucho saber que mi AIG es Mireia, de "Time of Cupcakes". He quedado fascinada, Mireia. Me encanta todo lo que me enviaste y que sepas que en estos momentos que escribo casi han desaparecido las galletas. Hemos dado buena cuenta mi marido, mis hijos, Orio, nuestro perro goloso que enloqueció por las galletas y yo.     Leí tu carta con atención y espero pronto hacer en la cazuela de barro el "Arnadí"., que me has escrito, aunque es un postre para Semana Santa, quiero hacerlo pronto y dedicarte el post. El libro me fascina, lo tiene todo y es muy interesante. Y lo que me encanta es la paella. Que sepas que me viene de perlas (Lastima que vino vacía. Viniendo de una Valenciana estaría para chuparse los dedos), tengo una paella más grande para toda la familia y en ella hago de mariscos pero mi marido es vegetariano y no disfruta de ello, en cambio ahora puedo hacer con esta paella una ideal para él, una paella vegetariana.    Ahora debo aplicarme a hacer galletas con los moldes que me enviaste. Necesito aprender y aplicarme a decorarlas como has hecho las galletas que me enviaste y las divertidas de Halloween que he visto en tu blog.     Estoy encantada, Mireia. Te agradezco mucho la dedicación que has tenido conmigo y estaré siempre a tu disposición cuando lo necesites. Un beso y un fuerte abrazo.   A continuación quiero mostraros a todos los regalos que me ha enviado Mireia:

Galletas decoradas hecha por Mireia y moldes para galletas.


Libro "El Mediterráneo en 150 Recetas"y moldes para empanadillas.
Ideal porque siempre me quedaban abiertas.


Cazuela de barro para hacer "Arnadí", una paella fenomenal y
una bandeja para ofrecer las galletas que espero poder hacer tan bien como las de Mireia.

Y esta soy yo dando buena cuenta de las galletas junto a mis hijos,
Orio y una taza de café en la hora de la merienda.


  Quiero agradecer a Joana, del blog "Mis recetas Bordadas"., por organizar y llevar adelante tan esperado y admirado evento. Es primera vez que participo y he quedado encantada. Muchas gracias.