Lo mejor de la gastronomía 2.010

Por Jose Diego Ortega. Marevinum


DEL 6 AL 10 DE NOVIEMBRE DE 2.010, HAY UNA CITA INELUDIBLE EN ALICANTE
Ayer día 12 se reunió la directora general del Patronato de Turismo de la Costa Blanca, Gema Amor con el director del congreso Lo Mejor de la Gastronomía, Rafael García Santos para pincelar lo que será el próximo encuentro gastronómico, que tendrá lugar entre el 6 y el 10 de noviembre de 2.010 y presentar algunas novedades. La XII edición del congreso Lo Mejor de la Gastronomía ampliará el espacio abierto al público (La Ciudad de la Gastronomía) en un 25% , ya que el año anterior se quedó pequeño ante la afluencia de particulares y profesionales interesados en las nuevas tendencias culinarias y vinícolas de nuestro país (se contabilizaron 70.000 personas en 4 días).
Rafael García Santos ha destacado que la XII edición de Lo Mejor de la Gastronomía convertirá a la provincia en capital gastronómica nacional. Este año los visitantes al certamen tendrán todo tipo de propuestas culinarias en un espacio mayor y con un día más de congreso. Además, van a implicar a los restaurantes de la provincia en los días previos al congreso. Se prevé crear una semana preliminar llamada “La Semana de lo Mejor de la Gastronomía” donde restaurantes y bares de la provincia calienten motores y vayan creando un ambiente festivo de acuerdo con la importancia del evento.
Ajustaremos la agenda y haremos hueco. Merecerá la pena.