Voy a estar unos días en Bangkok y me toca hacer turisteo, ya que ninguna de las veces que he pasado por allí me he dedicado a ello y es posible que me vaya pronto de Tailandia. Así que estoy mirando sitios para visitar y he encontrado unos cuantos restaurantes curiosos:
Kratorn Flying Chicken: El cocinero prende fuego a trozos de pollo a la barbacoa y los lanza al aire para que un camarero montado en monociclo los coja al vuelo. Me da un poco de pena el gasto innecesario de comida cuando el camarero falla y el pollo cae al suelo. Video del espectáculo:
Página web del restaurante: http://www.ka-tron.com/ (espero que os guste la música
The third floor: en este restaurante de estilo japonés el menú se basa en la teoría de que, según el tipo sanguíneo de cada persona, unos alimentos le son más apropiados que otros. En la carta indican al lado de cada plato para que tipo de sangre es recomendado. Hace años en una clase de nutrición tocamos este tipo de dieta y sí que noté que muchos de los alimentos que supuestamente no eran compatibles con mi grupo sanguíneo me costaba más digerirlos. No me parece una hipótesis descabellada del todo.
Cabbages and Condoms: He visto infinidad de gente con fotos en FB o en blogs posando junto a los carteles de los restaurantes de esta cadena. Aparte de los condones en el nombre no sé si merecerá la pena pasar dentro o con hacer la gracia de la foto (que tampoco es que sea gran cosa) basta.
Royal Dragon: tuvo el honor de ser el restaurante más grande del mundo y entrar en el Libro de los Record Guiness con capacidad para 5.000 comensale y 1.200 empleados. Tienen varios espectáculos para amenizar la velada: exhibición de muay thai, danza tradicional, baile de máscaras y música en vivo.
Cheese room: alojado en el hotel Millennium Hilton, es un espacio dedicado al queso en el que se controla minuciosamente la temperatura para que el producto esté en su punto óptimo para ser consumido. Preguntad a vuestros acompañantes antes de ir, por si alguno es intolerante a la lactosa.
Sirocco: Quizás el más famoso de esta lista. Está situado en la planta 63 del segundo edificio más alto de Bangkok y es, supuestamente, el restaurante situado en un ático descubierto más grande de Asia.
Podéis ver el menú y más fotos de las vistas en su web.
Dine in the Dark: ¿Alguna vez os han hecho cerrar los ojos antes de daros algo a probar? Pues parece ser que aquí es la norma. Por supuesto, que mejor que camareros ciegos para desenvolverse en la oscuridad. Desde luego que la idea es un rato original.
Hajime Robot Restaurant: Este restaurante japonés creo que supera la idea del anterior de usar camareros ciegos y en su lugar usa robots. Aunque a mí me gustan más las camareras tailandesas de toda la vida.
Por Kung Pao: En Chiang Mai veo agencias de viaje que anuncian jornadas de pesca en las que te garantizan que vas a pescar sí o sí. Pues en este restaurante es lo mismo, y además te preparan la captura en el momento:
Pyongyang: Este no es que lo recomiende, pero tiene un trasfondo curioso que considero merece la pena mencionar. El nombre le es dado por la capital de Korea del Norte, y es parte de una cadena de restaurantes propiedad del gobierno norcoreano. Se comenta que usan estos negocios para blanquear dinero para los dirigentes de aquel país, y que los empleados son tan férreamente controlados que en China tuvieron que cerrar algunos restaurantes tras varios intentos de huida por parte de sus trabajadores.