LOS HOT CONCEPTS VOLVERÁN A RECONOCER A LA HOSTELERÍA ESPAÑOLA
· La gala en la que se desvelarán los ganadores tendrá lugar este 27 de junio, a las 18:00, en el Teatro Goya de Madrid
· Este año, los prestigiosos galardones celebran su 21ª edición
Mañana llega la celebración de la esperada cita que suponen los premios Hot Concepts, otorgados por la revista Restauración News e impulsados por Peldaño Media Group, ya sabemos quiénes son los finalistas que podrían alzarse con el trofeo. ¿Quiénes se alzarán con ellos el 27 de junio? Se descubrirá el día de la gala.
Ya estamos muy cerca de vivir otra noche mágica en el Teatro Goya de Madrid (C. de Sepúlveda, 3-5). Los galardonados que levanten el precioso trofeo de la 21ª edición en la tarde/noche del 27 de junio han sido elegidos por un jurado de excepción, independiente, todos reconocidos profesionales del mundo hostelero, que lo ha tenido muy difícil para valorar entre las más de 400 candidaturas presentadas este año.
Los finalistas
Tras su votación, estos son los finalistas de entre los que, el 27 de junio, saldrán los premiados este año. ¡Mucha suerte a todos ellos! Éstos son los candidatos:
Servicio Rápido
Carl’s Jr.
Del Poble Pizzería
Syra Coffee
Casual Dining
El Kiosko
Grupo Bellaciao
Sibuya Sushi Bar
Fine Dining
Restaurante Abya
Azotea Grupo
Beso Beach
A la Trayectoria
Goiko
McDonald’s
UDON
Empresa Revelación
Bestial Rosi La Loca
Distrito Burger
La Martinuca
Colectividades
Aramark: alimentando el futuro de una generación
Grupo Hospitalario HLA: España, el mejor país del mundo
Sodexo: El despertar de los sentidos
Restauración en Hoteles
Palacio Arriluce Hotel
Restaurante Hielo y Carbón, del hotel Hyatt Centric Gran Vía
Al Diseño
Restaurante Abya
Bestial Rosi La Loca
Grupo Bellaciao
Experiencia de cliente
Plan de fidelización Club By, de Alsea
Grosso Napoletano
Plan de fidelización Clan Nomo, de Grupo Nomo
Restauración Para Viajeros
Alas by Hermanos Torres, de SSP
Lizarran para viajeros
Sibarium, de Areas
Innovación
Grosso Napoletano Senza Glutine
Nugu Burger
Solo de Croquetas
Gestión Empresarial
Areas
Grosso Napoletano
Sibuya Urban Sushi Bar
Directivo del Año
Antonio Lence, de Viena Capellanes
Iñaki de Olazabal, de Comess Group
Javier Contreras, de Grosso Napoletano
A la Tecnología
Catcher
Cheerfy
ShiftFinder by Mapal
Sostenibilidad y RSE
Aperturas con causa, Alsea
Areas for Change
DONA – McHappy Day 2023
Distribución y logística
Codina Foods
Customar
Mothership Deliveries
La Máquina del Año
Equipo Multicocción Precipan 2x18L Bonnet, de Bonnet Internacional
Quemador profesional a gas con control digital de la llama, ncendido por ionización y cocciones programadas con app móvil, de NTGAS
Rational iCareSystem AutoDose, de Rationa
Además de estos galardones, como todos los años, la revista Restauración News otorgará el Hot Concept que lleva su nombre, que es el único que no está sujeto a voto.
Sobre los premios Hot Concepts
Los premios Hot Concepts son unos galardones otorgados por la revista Restauración News e impulsados por Peldaño Media Group, que este año celebran su 21 edición. A lo largo de estas dos décadas se han encargado de reconocer a las empresas más destacadas del sector horeca y siempre son decididos por un jurado independiente que cambia todos los años y en el que Restauración News posee un único voto.
Este año, el jurado encargado de decidir quiénes se alzan con los galardones ha estado compuesto por:
Alejandro Hermo, CEO de GOIKO, que además ejerce como presidente del jurado; Alfonso Antón, director de Marketing de Casual Brands Group/ Taco Bell España y Portugal; Carlos Ruíz, CEO de Mexicana de Franquicias; Daniel Agromayor, director general de Five Guys España y Portugal; Daniel Lois, director de RSC y Sostenibilidad de Sodexo; Daniel Sala, CEO y socio fundador de Grupo Dihme -El Kiosko; Guillermo Fuente, CEO de Aloha Poké; Joaquín Capel, CEO de Grupo Con Fuego; Josean Merino, CEO de Grupo Hirviendo; Lorena Alcázar, directora de Santagloria Coffee & Bakery y L’Obrador Arte; Minerva Tapial, CEO de Grupo Rosi la Loca; Nacho González, director general de Papa John’s España; Noelia Palma, directora de Expansión de Grupo Sibuya; Paloma Fang, CEO de Grupo Bellaciao; Pedro López Mena, CEO y fundador de LEW Brands Group; Yvette Altet, directora de Marketing de Popeyes; y (además de que pueda producirse una sorpresa de última hora) Ana I. García, redactora jefa de Restauración News
Este 2024, la cita reunirá a las enseñas más destacadas de la restauración y a los directivos que las gestionan, en una divertida gala que homenajeará a los premiados y que contará con una fiesta posterior para celebrar un noche inolvidable para todos los invitados.