Carteles en la entrada
La nueva cita del Salón de Los Mejores Vinos de España de la Guía Peñín (2015) (también 25 aniversario de la Guía) este año se celebró en un sitio realmente especial: muy espacioso, cubierto pero con parte descubierta y, por tanto, luz natural. La Plaza de las Ventas por un día se convirtió en sede de los mejores y más grandes vinos de nuestro país.
En los días anteriores había estado lloviendo bastante así que cuando el sol brilló durante casi todo el día del evento, me pareció casi un milagro.
La Plaza de Toros de las Ventas de Madrid, España.
La experiencia fue muy corta, a pesar de haber estado allí todo el día, pues entre, amigos, conocidos, bodegueros y demás personas que nos cruzamos catamos poco pero fue intenso y un placer poder vivir de nuevo un día tan especial.
Esta fue nuestra experiencia:
El loco de la Colina
Con el mayor de los respetos denomino a este gran Maestro, nunca mejor dicho (la persona que hace estos vinos se llama Alfredo Maestro), que haciendo vinos distintos, originales pero realmente buenos ha conseguido colarse entre los grandes de este país. Sus vinos son dignos de probar, te sorprenderán y más aún, seguro que repites.
Sus vinos cuentan con al menos 93 puntos, sino más.
El Rey del Glam
El Rey del Glam. Vino de la Tierra de Castilla y León. Garnacha. En nariz tiene recuerdos a fresa acida, rosas. Aroma agradable. Envolvente y completo.
En boca es muy mineral frutal (fresa ácida), muy ligero pero con cuerpo, equilibrado y una fresca acidez.
Viña Almate Garnacha. 2011. Nominado a Vino Revelación. Vino de la Tierra de Castilla y León. 94 puntos. Mezcla de rosas con mantequilla en nariz con toques balsámicos, café, tabaco y frutos rojos. En boca es elegante, fresco, equilibrado con un sabor de “gintonic Premium”. Muy rico.
Nominación a Vino revelación 2015: Viña Almate Garnacha.
El Marciano 2012. Vino de la Tierra de Castilla y León. 93 puntos Peñin. Frutos rojos. Nariz aterciopelada. Recuerdos a pino, regaliz, moras. Nariz intensa y muy frutal.
En boca es sabroso, frutal, equilibrado. Delicioso. Distinto y original.
El Marciano. 2012. ¡Genial!
Los clásicos de Rioja
Los que nunca fallan y año tras año mantienen su podio.
Marqués de Terán Selección Especial 2011. D.O. Ca. Rioja, 93 puntos. En nariz tiene recuerdos a toffee, café, tostados, balsámicos, chocolate negro. Con una intensidad alta en copa y una nariz intensa a frutos rojos, frutos secos. En boca es suave, fresco, equilibrado, dulce, con un tanino muy pulido. Postgusto frutal. Elegante y sabroso.
Mirto de Ramón Bilbao. 2010. D.O.Ca. Rioja. 93 puntos. Nariz intensa y muy frutal. Fruta y vainilla. Nariz aterciopelada que anticipa lo que será en boca.
En boca es suave, frutal, dulce, envolvente con un toque a toffee. Una delicia.
Grandes, elegantes y distintos
Cuando denomina a las siguientes bodegas “grandes”, no tanto me refiero a su tamaño como a la genialidad y a la calidad de sus vinos que por algo estuvieron aquel día en uno de los salones más importantes de este país.
Contraetiqueta: Crapula Soul. D.O. Jumilla. 93 puntos.
Crápula Soul. 2011. D.O. Jumilla. 93 puntos. En nariz es frutal, tostados de barrica, ciruelas, cerezas, fruto rojos. Sutil aroma de barrica y mantequilla. Elegante.
En boca es suave, muy equilibrado, con toques de especias, con un tanino pulido, sabroso y balsámico. Persistente, elegante.
Dos Albariños excepcionales.
1583 Albariño de Fefiñanes 2013. D.O. Rias Baixas. 93 puntos. Fermentado en Barrica. En nariz aromas clásicos de albariño, mar, cítricos, manzana, pera, flores, hierbabuena.
En boca es dulce, suave, fresco, equilibrado, ligeramente acido. Fácil de beber.
Albariño de Fefiñanes III. 2011. D.O. Rias Baixas. 97 puntos. Uno de los dos mejores albariños de España. Elaboración exclusiva de 5.400 botellas. Tiene tonos tostados, cítricos, lichis, flores, como si quisiera ser un amontillado (de los buenos). Aroma intenso y fresco. Recuerdos a reineta y pera. Elegante.
En boca es suave, picante, sabroso, salino, aterciopelado, elegante. Equilibrado, redondo, estructurado. Entra suave y luego estalla. Postgusto largo.
1583. Albariño D.O. Rias Baixas. Elegancia por dentro y por fuera.
Alonso del Yerro. 2011. D.O. Ribera del Duero. 93 puntos. Aromas a fresa, cebada, queso, mermelada, muy intenso. Me huele a “desayuno”.
En boca es dulce, sabroso, con buen tanino, fresco, equilibrado y aterciopelado.
Alonso del Yerro.
Cueva de la Culpa. 2011. 14 meses de barrica. D.O. Utiel-Requena. 93 puntos. En nariz tiene recuerdos a fresa silvestre, mar, balsámicos, menta, compota, tabaco negro y cuero.
En boca es super frutal, fresco, equilibrado, con cuerpo. Sabroso. Delicioso.
Cueva de la Cupula, de D.O. Utiel-Requena
Godeval Cepas Vellas. 100% Godello. 2013. D.O. Valdeorras. En nariz tiene recuerdos a pera, lichis, cítricos, fruta y heno.
En boca es suave, salino, fácil de beber, ligero con un punto metálico.
Godeval Cepas Vellas. D.O. Valdeorras
Finca Valiñas. 100% Albariño. Crianza sobre lías. 2012. D.O. Rias Baixas. 93 puntos. En nariz tiene recuerdos a tostados a barrica, frutos secos, con toques varietales.
En boca es salino, suave, refrescante y elegante.
El Mejor Ribera del Duero, casi perfecto.
Independientemente de mi opinión sobre determinados vinos que han cosechado fama y elevado precio, cierto es que Pingus 2012 con 98 puntos Peñín se convierte en el Ribera del Duero casi perfecto. En boca es sedoso, suave y equilibrado.
Flor de Pingus. 2012. D.O. Ribera del Duero. 94 puntos. En nariz tiene recuerdos a mora y regaliz. En boca es suave, fresco, equilibrado, tanino dulce y sabroso.
Como siempre, en especial, este año: son todos los que están pero no están todos los que son.
Hermosa fachada de la plaza.
A pesar de las críticas que han escrito sobre el lugar de la celebración, nosotras en ningún momento tuvimos problemas de olores cuando catamos y paseamos por allí. Un lugar idílico que espero visitar de nuevo, de la mano, siempre, de los mejores vinos de España.
¿Cómo fue tu experiencia en este salón? ¡Déjame tu comentario! Gracias.
Vistas desde la terraza.