A pesar de las múltiples campañas de desprestigio de la industria del alimento convencional (bolitas) para mascotas y de intentar meter miedo a los dueños sobre los “peligros” de alimentar a perros y gatos con alimentos crudos, apoyado por la inmensa mayoría de veterinarios, cuya poca formación en el área de la nutrición es otorgada por unas pocas horas en las universidades través de las grandes compañías de alimentos. Una pregunta que hacemos siempre a la gente en nuestros cursos y blog es ¿Qué animal cocina sus alimentos?
Habrá una entrada masiva de este tipo de alimentos en la próxima década
Menciono algunos intentos de la industria para asustar a la gente (recogidos en un journal dedicado al pet food) sobre el uso de alimentos crudos.
La política común en la Asociación Médica Americana Veterinaria (AVMA por sus siglas en inglés) acerca de los alimentos crudos o semicrudos es desalentar el uso de estos alimentos por los riesgos de contraer enfermedades en nuestros perros gatos así como en nosotros.
La Food and Drugs Administration (FDA por sus siglas en inglés) presentó sus propias precauciones señalando la probabilidad de envenenamiento tanto en mascotas como en humanos.
En Junio de 2014 los veterinarios de la universidad de Colorado state manifestaron su oposición a las dietas crudas señalando los riesgos de contaminación así como los peligros de desequilibrios nutricionales.
A pesar de las múltiples campañas de desprestigio de la industria, los alimentos crudos siguen y seguirán creciendo
La gente está usando la lógica y viendo lo poco sano que es alimentar con bolitas
A pesar de los múltiples esfuerzos de la industria y del sector en general, como los mencionados arriba, poco efecto están teniendo, recientemente el sitio dedicado al sector del pet food (petfoodindustry.com) lo ha dicho “A pesar de las controversias, no hay duda que esta categoría de alimentos (los crudos, semicrudos…) están subiendo en la industria”
Aquí van algunos números que demuestran la realidad:
Premium. Los alimentos “Premium” crecieron 9.2% de 2011 a 2012 y 6.5% de 2012 a 2013
Deshidratados. Alimentos deshidratados (freeze – dried) han crecido 74% desde el primer cuarto del 2012
Grain free. Los alimentos Grain Free crecieron 64% en el mismo periodo.
Refrigerados. Los alimentos refrigerados (crudos, semicrudos…) crecen constantemente en los últimos años. Las ventas en 2011fueron de 34 millones y de 92 en 2013
El mercado sin duda alguna se adaptará
Las tendencias son las que son, y los mercados siempre terminan adaptándose a ellas o muriendo, no harán esto último.
El dinero no se mueve hacia el mercado, es la industria la que sigue al dinero, y ya están viendo cómo está creciendo la demanda de estos productos. Se empiezan a “poner nerviosos” los mercados respectivos porque saben que quien pega primero pega dos veces, y ser de los colonizadores tiene sus precios pero también sus recompensas. Habrá una entrada masiva en los siguientes 5 – 10 años sin duda alguna.
El journal mencionado arriba concluye diciendo lo siguiente, lo cual es contundente:
Sin importar si las compañías de alimentos para mascotas han estado en el sector del alimento crudo o acaban de ingresar, es claro que todas están viendo lo mismo: el nicho continúa creciendo y se presenta como una oportunidad prometedora para aquellos que pretenden expandir su alcance en el sector del alimento para mascotas.
Saludos