Información sobre Para que sirve el albaricoque
Los beneficios del albaricoque en nuestra dieta son múltiples, pues aparte de ser una fruta nutritiva, es también el albaricoque una fruta curativa medicinal, pues lucha efectivamente contra el cáncer gracias a su poder antioxidante, además cuida el corazón y el albaricoque asimismo ayuda a adelgazar.Valor nutricional del albaricoque
Por cada 100 g de albaricoques frescos contiene:
• Fibra 2,4%
• Minerales 0,7%
• Hidratos de carbono 8,7%
• Grasas 0,4%
• Proteínas 1,4%
• Agua 86,4%
• Calorías 48
Propiedades medicinales del albaricoque:
El albaricoque protege del cáncer:
• Gracias a su alto contenido en betacaroteno y vitamina C, dos potentes antioxidantes.
• Su color anaranjado dorado esconde un auténtico almacén de caroteno, que es la forma vegetal de la vitamina A y nos protege de una amplia gama de tipos de cáncer: pulmón, estómago, esófago y garganta.
• Tres frutas crudas o diez medios albaricoques secos aportan la mitad de la dosis recomendada.
El albaricoque cuida el corazón:
• Los albaricoques frescos, secos o enlatados tienen pocas calorías y casi nada de grasa, sodio y colesterol.
El albaricoque contiene muchísimo potasio:
• Un puñado de diez albaricoques secos tiene tanto potasio como una naranja o un plátano.
• El potasio que aporta ayuda al cuerpo a deshacerse del exceso de agua y sal.
El albaricoque es rico en hierro y cobre:
• 10 mitades de albaricoques aportan un 20 por ciento del hierro recomendado para mujeres pos menopáusicas y un 10 por ciento del cobre.
El albaricoque previene afecciones oculares, dela piel y del aparato respiratorio:
• Es un gran regenerador celular gracias a su alto contenido en vitaminas y minerales.
• Por ello se recomienda especialmente para tratar y prevenirlas afecciones oculares.
• El silicio se encarga de mantener una piel firme y sana.
• La medicina alternativa propone preparar el té con hojas de albaricoquero para disminuir los catarros.
El albaricoque ayuda a adelgazar o bajar de peso:
• La razón es muy sencilla, casi no tiene calorías (100 g de albaricoques equivalen a 48 calorías) y posee un alto contenido en agua (es muy refrescante).
• Asimismo, los albaricoques secos constituyen una excelente opción anti estreñimiento por su efecto laxante, mientras que los frescos resultan algo astringentes.