Los pinchos de los lectores

Por Graci @pinchosycanapes



Esta bandeja llena de canapés la envía Carmen H..
Compartió esta foto en la página facebook del blog y yo la animé para que me la pasáse al correo junto con los ingredientes y así compartirla con vosotr@s.
Me encanta cuando los seguidores del blog o de la página tienen estos detalles.
Carmen nos da los ingredientes para 60 canapés:
15 Rebanadas de Pan de Molde sin Corteza
1º. Tartar de Salmón: (Salmón fresco, salmón ahumado, cebolla tierna, hinojo, limón y 1 trozo de pepinillo)
2º. Cebolla confitada y un trozo de morcilla frita
3º. Paté de cangrejo (Triturar en batidora baritas de cangrejo, cebolla y mahonesa) Colocar una gamba cocida.
4º. Paté (finas hierbas o similar) y 1/2 cereza
5º. Untar el pan con tomate, añadir una gota de aceite de oliva, pimiento rojo y anchoas en tiras
6º. Untar el pan con tomate, una gota de aceite de oliva, jamón serrano y un trozo de piña
¿Con cuál os quedáis vosotr@s? ¡Yo por lo menos uno de cada!
Carmen, muchas gracias por la foto y por enviar los ingredientes.