Los vinos que beben las mexicanas

Por Bacasclub

Por tradiciónse cree que la industria vitivinícola es territorio dominado por los hombrestanto en la producción como en el consumo, un panorama que cambia día tras día ante la creciente participación del público femenino.En la actualidad,se reconoce a la mujer como una consumidora capaz de elegir un excelente vino, sus sentidos suelen están más desarrollados que los de un hombre,  tienen menos prejuicios, son más receptivas y además tienen mayor apertura para probar.
El vino blanco es el preferido por la mayoría de las féminas por la suavidad y sutileza que lo distinguen, aunque muchas también optan por rosados y tintos. En esta ocasión, nuestros amigos de Vinarmoni y su somelier Regis Poincheval comparten con nosotros una selección de las mejores etiquetas para deleitar el paladar de una mujer. 
Entre la variedad de blancos, una de las elecciones más comunes son los que están elaborados con uva Chardonnay y Sauvignon Blanc, por ejemplo Elsa Bianchi  Chardonay de la bodega argentina Casa Bianchi se produce con 90% Chardonay y 10%  Semillon, su acidez equilibrada y sus característicos aromas a piña le dan un toque de suavidad, ideal para ellas. Si quieres un vino diferente pero exquisito, la recomendación perfecta es un Laroche Sauvingnon Blanc de la reconocida bodega francesa Michel Laroche, está elaborado en su totalidad con Sauvignon, su color amarillo pálido y su aroma a saúco con notas de grafito, le encantaran.
En el caso de los vinos espumosos seleccionan el Champagne como su favorito, buscan una presentación romántica y muy vistosa, como la etiqueta francesa Taitttinger Pretige Rosé que posee un color rosado muy brillante; sus burbujas finas y su aroma frutal brindan un vino aterciopelado y muy bien equilibrado, inigualable para toda mujer. 
Un tinto también puede ser una muy buena elección, las variedades como Merlot, Syrah y Cabernet Sauvignon, logran vinos intensos y elegantes, para las mujeres que buscan una combinación audaz, recomendamos un Shiraz Cabernet, de la famosa bodega mexicana Villa Montefiori, su mezcla de 70% Shiraz y 30% Cabernet Sauvignon, crean un balance perfecto en la boca, dejando una textura sedosa que seducirá su paladar.La  participación de la mujer en la cultura del vino es cada vez mayor,  basta atreverse a probar sabores diferentes, experimentar nuevas sensaciones y dejarse sorprender por lo que una buena copa de vino ofrece.Fuente: TELAM