Ingredientes para 4 personas:
400gr.. de macarrones, ( 60 - 100) gr. por persona.
2 latas de atún, bien en aceite o al natural.
1 lata de maíz.
1 lata de pimiento asado.
Aceitunas rellenas.
1 frasco pequeño de mayonesa.
50 gr.de queso parmesano rallado.
Ponemos una olla con unos 3 litros de agua a hervir, cuando empiece a hervir le tiramos los macarrones con una cuchara de sal. Una vez cocidos "al dente", unos 12 a 18 minutos depende de la marca, los escurrimos y los pasamos por el grifo para que nos queden fríos y sueltos. Los colocamos en una fuente y le añadimos la mayonesa que creamos conveniente o a nuestro gusto, lo removemos y vamos echando los demás ingredientes: El pimiento asado a tiras, el maíz, el atún desmigado, las aceitunas rellenas, el maíz Si nos da tiempo lo metemos en el frigorífico para que este un poco frío. Añadir por encima el queso rallado.
Buen provecho.