Macarrones con bechamel

cocinatelotuMacarrones con bechamelRica receta que gusta mucho a los niños.Dificultad: NormalTiempo de preparación: 0h 45min (45 min)Origen: EspañaIngredientes para 4 persona/s :

• 500 g. de macarron/es
• salsa bechamel
• 400 g. de tomate triturado
• 1/2 cebolla/s
• 1 diente/s de ajo
• 400 g. de carne picada
• queso rallado
• aceite
• sal
• pimienta molida

Elaboración:

• Si no se sabe hacer la salsa bechamel, buscar la receta "Salsa bechamel" ya redactada en esta web. En esta receta se omitirá el proceso de preparación de ésta.


• Colocar una sartén con un par de cucharadas de aceite en el fuego. Una vez caliente, añadir la carne picada.


• Cuando la carne coja color, añadir la cebolla y el ajo picados.


• Una vez hecho, añadir el tomate triturado y dejar que reduzca hasta que se adhiera a la carne.


• Cocer los macarrones aparte, tal y como indique el paquete. Escurrir y mezclar bien con la salsa de tomate y carne picada preparada anteriormente.


• Poner la mezcla en una fuente para horno, cubrir por encima con la salsa bechamel, espolvorear de queso rallado y dejar en el horno hasta que tome color.

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