Marchando una de MACARRONES GRATINADOS!!!!!!! otra forma de preparar esta pasta tan socorrida y que creo gusta a todo el mundo. Además podemos prepararlos con antelación y hornear en el momento de servir.
80 gr de pasta por personaCebollaPimientoBaconPepperoniTomate fritoSalAceiteQueso para gratinarOrégano
1. - Ponemos una cacerola con abundante agua con sal, y cuando rompa a hervir, le echamos la pasra, removiendo de vez en cuando.
2. - Mientras, troceamos la cebolla y la ponemos en una sartén con un poco de aceite, a fuego medio.
3. - Troceamos el resto de ingredientes y añadimos, primero los pimientos.
4. - Luego añadimos el bacon y el pepperoni, que suelte un poco de grasa, que no quiero añadir más aceite y reservamos.
5. - Escurrimos la pasta y la volcamos en una fuente de horno.
Y le ponemos todos los ingredientes junto con el orégano, en el último momento se me ocurrió poner un poco de tomate frito y salsa barbacoa, pero esto no es obligatorio.... y mezclamos todo bien.
6. - Cubrimos con queso rallado y ya los tenemos.
7. - Metemos al horno, a 180º hasta que estén a nuestro gusto....
Y a comer!!!!!!!!!