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Como algunos sabéis este es mi último año de carrera (estoy estudiando Grado en Educación Infantil). Ya hemos acabado todas las clases teóricas y por fin empezamos nuestro segundo periodo de prácticas, que es donde verdaderamente se aprende todo sobre esta profesión. Podemos elegir el cole donde queremos hacer estas prácticas, por lo que todas mis amigas y yo nos vamos a nuestros pueblos a hacerlas, que como bien se dice "como en casa en ningún sitio". Cada una de nosotras es de un punto diferente de Extremadura, así que ahora que dejamos nuestros pisos compartidos y no nos juntamos en la facultad, nos veremos poquísimo, por ello he creído oportuno regalarles estas preciosas galletas mantequilla decoradas con glasa para que se acuerden de mí. Es un poco triste pensar que apenas nos volveremos a ver después de haber pasado juntas cuatro años y aunque intentaremos juntarnos todo lo posible no será lo mismo, pero la vida sigue y quien sabe si en unos años coincidiremos en algún colegio.En cuanto a la receta de las pastas de mantequilla la podéis encontrar aquí, y la receta de la glasa para decorarlas también en este enlace.El diseño de ellas es original nuestro por ello no contamos con ningún cortador para hacerlas, pero aquí os dejamos los pasos que seguimos para hacerlas de la forma que queremos.
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