Ingredientes:
- 2 huevos
- 100gr de mantequilla
- 100gr de harina
- 1 cucharadita de levadura
- la ralladura de 1 naranja, canela, almendras picadas o 50gr de cacao en polvo
- una pizca de sal
- 110gr de azúcar glass
Preparación:Batimos los huevos y añadimos poco a poco el azúcar y la pizca de sal.A continuación, añadimos la harina junto con la levadura y el cacao en el caso de que las queramos de chocolate, y, por último la mantequilla reblandecida.
Removemos la masa, y añadimos con cuidado las almendras, la canela o la ralladura de naranja y vertemos en los moldes hasta 3/4 partes de su capacidad, añadiendo un poco de azúcar en grano por encima.
En 15 minutos tenemos unas deliciosas magdalenas caseras y un olorcito en casa maravilloso.En esta última foto están las que preparó mi niña conmigo en el microondas con un kit que le han traido los reyes, y estaban casi más ricas que las mias y es que está hecha toda una artista!!!Feliz tarde de domingo a todos.