Magdalenas con jarabe de limón opción natural

Llevo dos días sin poder publicar nada debido a que nos llevamos un buen susto de madrugada mi marido no se sintió demasiado bien. Creímos que le había repetido el infarto ya que tenía una presión en el pecho nos llevamos un buen susto gracias adiós no fue nada. Estas magdalenas me las paso mi hermana del blog marujasprimerizas es de MycokTouch pero yo la elaborado en la thermomix.PREPARACIÓN PARA LA MASA:3 huevos200 gr de azúcar blanco1 pizca de sal100 ml de aceite de oliva virgen100 ml de aceite de girasol250 ml de leche entera350gr de harina de fuerzaUn sobre de levaduraUN CHORRITO DE JARABE DE LIMÓNELABORACIÓN:Pondremos en la jarra los huevos y el azúcar 2 minutos a velocidad 4 con la mariposa. Terminado el tiempo añadiremos una pizca de sal y un chorrito de jarabe de limón un minuto velocidad 4.Incoporaremos los 100 ml de aceite de oliva y los 100 ml de aceite de girasol poco a poco y después la leche 3 minutos a velocidad 4.Retiramos la mariposa y incorporamos la harina y la levadura y dejaremos batir hasta que no queden grumos cuatro minutos velocidad 4.Introduciremos la masa en un bol, tapamos con papel film y dejamos reposar una hora en la nevera.
Precalentaremos el horno a 200º. Mientras ponemos las capsulas de papel en un molde para magdalenas y vertemos en ellos la masa, una ¾ de masa. Cuando el horno esté caliente, introducimos el molde a media altura, con calor por arriba y por abajo. Unos 15 a 20 minutos aproximadamente  vigilándolas para que no se doren demasiado. Sacaremos del horno y dejaremos que se enfríen.