Muy ricas, humedas, muy suaves imposible comer una sola
Ingredientes
180 grs de manteca180 grs queso crema 200 grs azúcar negra3 huevos100 grs de almidon de maiz150 grs de harina de arrozuna cucharadita de bicarbonato1 cucharadita de polvo de hornear esencia de vainilla 60grs de nueces trozadas groseramente Precalentar el horno a 180 grados mezclar la manteca con el queso, batir bien, hasta hacer una crema
incorporar el azucar, y batir bien
Agregar la esencia de vainilla, y lossecos tamizados previamente y mezclados
agregar los huevos de a uno y batir bien
pasar las nueces por un poco de harina de arroz
poner los moldes para cupcakes, muffins,pirotines, magdalenas en una placa para tal fin
llenar hasta 3/4
hornear en horno a 180 grados por 17 minutos
quedan super esponjosas y sabrosas
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