Magdalenas De Aceite

Unas magdalenas caseras muy buenas y esponjosas, con sabor a las del pueblo de toda la vida. Con esta cantidad de ingredientes me salieron unas 25 und. pero si las hacéis grandes os saldrán unas 12 und.. Espero que os gusten. Magdalenas De Aceite
300 Grs. De Harina De Repostería
1 Sobre DE Levadura Química
250 Ml. De Aceite De Oliva
80 Ml. De Leche
Ralladuras De Limón
3 Huevos ( 195 Grs.)
250 Grs. De Azúcar
Preparación:
Encender el horno y preparar las cápsulas.
Montar los huevos con el azúcar.
Agregar el aceite, la leche y las ralladuras de limón.
Tamizar la harina con la levadura e incorporarlo a la masa.
Llenar los moldes o cápsulas 3/4 partes.
Hornear unos 25 min.
Enfriar en una rejilla.